Tổ yến có giá trị kinh tế rất cao. Trước đây, khu vực Đông Nam Á lấy được sản lượng yến sào rất nhiều. Tuy nhiên,hiện nay, do thành phần dinh dưỡng của yến sào ngày càng được biết đến nên được nhiều người ưa chuộng, dẫn đến tình hình cung cấp không đủ nhu cầu và giá thành ngày càng tăng
1. Tại sao nói yến sào khánh hòa là vua yến Việt Nam?
- nói đến tổ yến nước ta thì không thể nào bỏ qua tên tuổi nổi tiếng đã trở thành thương hiệu: Yến sào Khánh Hòa. đó là tổ yến đã tồn tại từ rất lâu đời (xuất hiện từ thời vua Trần Nhân Tông – năm 1301). Từ ngày xưa thì thức ăn này chỉ để dành cho vua chúa hay chỉ những nhà quý tộc mới có thể mua yến sào ở hà nội .
- Khánh Hòa có đủ 3 yếu tố “thiên thời, địa lợi, nhân hòa”, là nơi chim yến bay về sống nhiều nhất nước ta.
- Yến đảo Khánh Hòa là sản phẩm tổ yến nhiều dinh dưỡng nhất, được cả thế giới biết đến.
- ngày nay, do nhu cầu sử dụng của con người nên số lượng tổ yến khánh hòa càng ngày càng giảm. Vì vậy, tỉnh Khánh Hòa đang lên nhiều dự án nuôi yến sào, chăm sóc và bảo vệ yến sào để thu lại nguồn lợi nhuận hơn nữa.
2. Đặc điểm yến Khánh Hòa:
- Mùi vị thơm ngon đặng biệt khó tả mà không tổ yến chỗ nào có được.
- giá cả của yến sào khánh hòa luôn ở mức rất cao so với các nước khác ở thế giới bởi hương vị thơm ngon và thành phần dưỡng chất chiếm tỉ lệ cao.
- Tổ yến trắng và hồng (yến Huyết) có nhiều dưỡng chất hơn và quý gái hơn các loại yến khác.
- Yến ở đảo mắc hơn yến sào ở nhà vì tính chất nguy hiểm của việc thu hoạch và có số lượng hạn chế. yến sào được thu hoạch là tổ chim yến trắng Aerodramus fuciphagus (yến Hàng) và tổ chim yến đen Aerodramus maximus (yến Tổ đen).
3. Các món từ yến sào:
- vì yến sào khánh hòa|yến khánh hòa|tổ yến Khánh Hòa} đã chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng cao hơn đối với những loại yến sào khác. do vậy,ta cũng cần phải tìm hiểu các cách sử dụng tổ yến,nấu những sản phẩm ngon từ yến sao cho giữ được nhiều thành phần dưỡng chất nhất của yến và giúp ta có thể thay đổi món ăn một cách đa dạng.
tổ yến Khánh Hòa – vua yến Việt Nam không phải do người dân Việt Nam tự phong mà do sự phong tặng của nhiều người hay ăn tổ yến ở toàn thế giới. Khi dùng yến sào ở khánh hòa,ta sẽ cảm nhận thấy một mùi vị thơm ngon đặc biệt không thể diễn tả mà không tổ yến ơchỗ nào có được. vì chính mùi vị thơm ngon mà yến sào khánh hòa được phong “vua” và giá cả luôn ở mức cao nhất thế giới
Ngoài ra người mua hàng có thể xem thêm món yến được người sử dụng đánh giá cao: Hướng dẫn chế biến cháo yến Khánh Hòa bổ dưỡng cho bé
1. Tại sao nói yến sào khánh hòa là vua yến Việt Nam?
- nói đến tổ yến nước ta thì không thể nào bỏ qua tên tuổi nổi tiếng đã trở thành thương hiệu: Yến sào Khánh Hòa. đó là tổ yến đã tồn tại từ rất lâu đời (xuất hiện từ thời vua Trần Nhân Tông – năm 1301). Từ ngày xưa thì thức ăn này chỉ để dành cho vua chúa hay chỉ những nhà quý tộc mới có thể mua yến sào ở hà nội .
- Khánh Hòa có đủ 3 yếu tố “thiên thời, địa lợi, nhân hòa”, là nơi chim yến bay về sống nhiều nhất nước ta.
- Yến đảo Khánh Hòa là sản phẩm tổ yến nhiều dinh dưỡng nhất, được cả thế giới biết đến.
- ngày nay, do nhu cầu sử dụng của con người nên số lượng tổ yến khánh hòa càng ngày càng giảm. Vì vậy, tỉnh Khánh Hòa đang lên nhiều dự án nuôi yến sào, chăm sóc và bảo vệ yến sào để thu lại nguồn lợi nhuận hơn nữa.
2. Đặc điểm yến Khánh Hòa:
- Mùi vị thơm ngon đặng biệt khó tả mà không tổ yến chỗ nào có được.
- giá cả của yến sào khánh hòa luôn ở mức rất cao so với các nước khác ở thế giới bởi hương vị thơm ngon và thành phần dưỡng chất chiếm tỉ lệ cao.
- Tổ yến trắng và hồng (yến Huyết) có nhiều dưỡng chất hơn và quý gái hơn các loại yến khác.
- Yến ở đảo mắc hơn yến sào ở nhà vì tính chất nguy hiểm của việc thu hoạch và có số lượng hạn chế. yến sào được thu hoạch là tổ chim yến trắng Aerodramus fuciphagus (yến Hàng) và tổ chim yến đen Aerodramus maximus (yến Tổ đen).
3. Các món từ yến sào:
- vì yến sào khánh hòa|yến khánh hòa|tổ yến Khánh Hòa} đã chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng cao hơn đối với những loại yến sào khác. do vậy,ta cũng cần phải tìm hiểu các cách sử dụng tổ yến,nấu những sản phẩm ngon từ yến sao cho giữ được nhiều thành phần dưỡng chất nhất của yến và giúp ta có thể thay đổi món ăn một cách đa dạng.
tổ yến Khánh Hòa – vua yến Việt Nam không phải do người dân Việt Nam tự phong mà do sự phong tặng của nhiều người hay ăn tổ yến ở toàn thế giới. Khi dùng yến sào ở khánh hòa,ta sẽ cảm nhận thấy một mùi vị thơm ngon đặc biệt không thể diễn tả mà không tổ yến ơchỗ nào có được. vì chính mùi vị thơm ngon mà yến sào khánh hòa được phong “vua” và giá cả luôn ở mức cao nhất thế giới
Ngoài ra người mua hàng có thể xem thêm món yến được người sử dụng đánh giá cao: Hướng dẫn chế biến cháo yến Khánh Hòa bổ dưỡng cho bé
Nhận xét
Đăng nhận xét