Tổ yến khánh hòa – chúa tể của loài yến Việt Nam

tổ yến khánh hòa có giá tiền rất cao. Trước đây, khu vực Đông Nam Á thu được số lượng yến rất nhiều. nhưng,ngày nay, do thành phần dưỡng chất của yến ngày càng được khẳng định nên được nhiều người tin dùng, dẫn đến tình hình cung không đủ cầu và giá tiền ngày càng tăng

1. Tại sao nói yến sào khánh hòa là chúa tể của yến Việt Nam?

- Nhắc đến tổ yến nước ta thì không thể nào bỏ qua tên tuổi nổi tiếng đã trở thành thương hiệu: Yến sào Khánh Hòa. đó là tổ yến đã có từ rất lâu đời (xuất hiện từ thời vua Trần Nhân Tông – năm 1301). Từ ngày xưa thì thức ăn này chỉ để dành cho vua chúa và chỉ các nhà giàu có mới đủ tiền mua yen sao .

- Khánh Hòa hội tụ đủ 3 yếu tố “thiên thời, địa lợi, nhân hòa”, là chỗ chim yến bay về sống nhiều nhất Việt Nam.

- yến sào khánh hòa là loại yến nhiều dinh dưỡng nhất, được toàn thế giới biết đến.

- Hiện nay, do tình hình sử dụng của con người nên sản lượng yến càng ngày càng giảm. Vì vậy, tỉnh Khánh Hòa đang lên nhiều kế hoạch nuôi yến, chăm sóc và bảo vệ tổ yến để đem lại nguồn siêu lợi nhuận hơn nữa.

2. Đặc điểm yến sào Khánh Hòa:

- hương vị thơm ngon đặc trưng khó tả mà chưa yến nơi nào có được.

- giá cả của yên khánh hòa luôn ở mức cao nhất đối với các quốc gia khác ở thế giới bởi mùi vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng chiếm tỉ lệ cao.

- yến trắng và hồng (yến Huyết) giàu dinh dưỡng hơn và quý hơn so với loại yến khác.

- yến sào ở đảo đắt hơn Yến ở nhà do tính chất khó khăn của việc khai thác và có số lượng ít hơn. yến sào được khai thác là tổ chim yến trắng Aerodramus fuciphagus (yến Hàng) và tổ chim yến đen Aerodramus maximus (yến Tổ đen).

3. Cách chế biến yến tổ:

- Bản chất yến sào khánh hòa có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao hơn so với các loại yến sào khác. do vậy,bạn cũng cần phải tìm hiểu một số bí quyết sử dụng yến,chế biến các món ngon từ yến làm sao giữ được các thành phần dưỡng chất nhất của yến và giúp ta có thể thay đổi món ăn một cách đa dạng.

yến khánh hòa – chúa tể yến Việt Nam không phải do dân Việt Nam tự phong mà do sự phong tặng của nhiều người sành ăn yến sào ở toàn thế giới. Khi sử dụng yến sào ở đây,ta sẽ cảm nhận thấy một mùi vị thơm ngon đặc trưng rất khó diễn tả mà chưa tổ yến ơnơi nào có được. vì chính mùi vị thơm ngon mà yến sào khánh hòa được phong “vua” và giá trị luôn ở mức cao nhất thế giới

Tuy nhiên người mua hàng có thể tham khảo thêm món yến được người sử dụng đánh giá cao: Món ăn nào từ yến sào tốt cho giấc ngủ bà bầu?

Nhận xét